中国人为什么老问：吃了吗-继善学堂
这句话应该有几千年的历史了，我想秦朝的时候就已经是这样问，秦朝人见面肯定一拎长衫，作揖：“吃了吗”。“没吃？没吃，上我家吃去”。
真的吗，我想应该是扯淡。
因为老问别人吃了吗，人家也不会说：“没吃啊，没吃，上我家吃去吧”。潜台词应该是：“没吃啊，没吃，回家吃去吧”。如果自古以来就是这样问了几千年，那说明两个方面。第一，何超雄中国人虚伪了几千年历史了太火鸟。第二，古时候搞不好也发生过吃不饱事件，家里不许开火，全部在食堂吃。结果，老吃不饱不死劫，见面就问人家：“吃了吗”。问完没有下文，因为家里没有锅，不开火。
所以流传至今。这句话就成了千年问句。

有一次我在如厕的时候学生问我：老师，你吃了吗；
所以，很难说这样的问话是温饱的范畴。
可能也是万恶的旧社会吃不饱，穿不暖，甚至都吃不上饭，所以，才老把“吃饭”挂在嘴边。那为什么至今还问，难道还吃不饱吗！
自古百姓素以“民以食为天”。就是说吃饭的事就像天那么大，所以啥时候都不能耽误吃。劝人留下来吃饭，如果有人拒绝，紧跟的一句话一定是：“饭，总是要吃的”。
有人说中国人一出生张嘴就问：“有吃的吗”。
那为什么不问：你穿了吗?穿没穿还要问吗，不是明摆着的吗。因为吃没吃过,表面上是看不出的,所以要问。穿，是看的见的。那是不是可以这样得出结论，但凡看不见的都要问，我似乎又明白了中国人为何那么喜欢问：“你多大了”，“你有几个孩子啊 ”，“你老婆在哪儿上班啊”，“你们单位工资待遇如何啊”。也不知道是哪个朝代伟人烙下的毛病。

《易经》里讲，食、色性也。也就是说，人有两大基本需求，一个是食欲，一个是性欲。但性是很隐蔽的事情，当然不好在明面里说，而且食欲一定要在性欲前面。所以，中国人先吃后性金氏漂流记。原因很简单，吃饱了才好办事。所以有的人说，中国的文化是吃饭吃出来的文化。
古代的中国，是把鼎看作是国家政权象征的。鼎本身并不是什么神圣的东西，实际上就是煮饭用的大锅御女高手。谁掌握了这个锅，谁就掌握了天下人的饭碗，人们当然就得听他的了。其实不仅仅是政治权力，就连很多神仙和圣人也吃饭有关。谁给你饭碗，你得听谁的，所以这样好统治。所以问：“你为谁服务”。准确回答应该是“为饭碗服务”，谁给你饭碗张嘉蓉，你为谁服务，其他的回答都扯淡。
多年以来，解决百姓的吃饭问题，那就是功德无量了。早年的新闻报道均有这样的描述：“解决了几百万人口的吃饭问题”。天呐，我至今天才明白cctv5天下足球，我们为了吃饭问题奋斗了几十年，几百年，几千年。也就说明至今还为“饭碗”而奋斗着。
原来，吃不饱的阴影一直伴随我们，可能还需要百年时间。
“吃是要靠奋斗的”，所以中国各阶层都在为吃而努力着。

“王天下者食天下”，皇帝老儿是至高无尚的，对待饮食问题是十分重视的。历代各朝均设有庞大的饮食管理机构，清朝内务府更是有严格的分工，在总管内务府所属的御茶膳房，内部还分为茶房、清茶房、膳房等分管机构毛利战舞，而膳房又有内外膳房之分。除了内外膳房外，还有专门为宫中老太后、太妃设立的寿康宫茶膳房，为皇子设立的皇子饭房和茶房，专供内廷值班侍卫和大臣的侍卫饭房等。仅以乾隆朝茶膳房为例，包括各级官员、疱长和内外膳房厨役等，总人数就有四百多人。此外，还设有具体办理筵宴的机关——光禄寺，专门负责或同内务府共同办宫中和国家各种大宴。
清廷所用的饮食材质，从瓜果到粮油，从飞禽走兽到山珍野味，是各方食品的荟萃。各地有名的厨师高手被送往京城，皇家所用餐具，非金即银。每当筵宴，使用美器、品尝美味，是传统饮食文化中最高层次的享受。清宫宴桌上的饮食品种类别，依照进餐人员的品味、等级、身份的不同而有所区别，数量也大不一样。成例规定，皇帝一人每日须备用盘肉２２斤，汤肉５斤，猪油１斤，羊２只，鸡５只，鸭３只，各种蔬菜１９斤，各种萝卜６０个，葱６斤，玉泉酒４两，清酱３斤，醋２斤。此外，还有米、面、香油、芝麻、白糖、桃仁等食品。御厨用这些物品做成数十种各式各样精美的菜肴历险小恐龙，然后再摆成丰盛的宴席。至于皇妃嫔和王公大臣女警爱作战，所有膳品依次递减，数量品种则大为逊色。
皇权人吃的是特供，布衣老百姓也得吃呀。如：半月酒、周岁宴、谢师宴（从幼儿园到高考结束）、喜宴到丧宴，丧宴甚至比喜宴还热闹，刚把亲人送上山，算是安顿妥了。几十桌乃至几百桌，海喝胡吃。前一小时还哭的稀里哗啦的，红着眼圈，端着酒杯就开始划拳。你还别不信，民工教授曾参加过这样的宴。
中国人从出生到死亡就是围绕一个字：“吃”，吃出了毛病，吃出了关系，吃出了GDP。而且什事情都和“吃”有关。比如，不管男人和女人都叫人口，人既然是口，那么谋生也就叫糊口。干什么工作的就叫做吃什么饭，搞技术的就叫吃手艺饭的（旧时也叫吃四方）。说书唱戏的就叫吃张口饭的，教书的就叫吃粉笔灰。绿水青山就是金山银山，也有吃的意思，靠山吃山，靠海吃海。
如果一个老大姐被小帅哥调戏了，就会撸起袖子怒骂一句，你敢吃老娘豆腐！接下来不是吃巴掌，就是吃官司。当然如果青年男女你情我愿，那就要被吃定了。
再比如说，一个人很没用，光吃饭不办事，那就是“饭桶”。比饭桶好一点的，是“吃软饭”。诸如此类额例子还有很多，比如陷在热恋中的男女朋友就很容易陶醉，当然也容易吃醋。有文章引起了你的思索，就要“咀嚼”一下了。“咀嚼”完了，就可以“品味”了。所以，吃在中国人民心目中，无比重要。

既然吃饭这么重要，那么食物、餐具和席位的分配也就马虎不得了。古代中国，当官的叫肉食者，老百姓叫蔬食者。周礼规定，天子九鼎，诸侯七鼎，大夫五鼎，士三鼎。而且天子、诸侯、大夫、士鼎里的食物的种类和数量也是有严格区别和限制的央金次卓。就餐的席位分配就更复杂了，什么样的身份，应该占有什么样的席位法蒂玛之手，这都是有讲究的。其中，地位最尊贵的人，要坐在最重要的席位上，这就是“主席”。
所以，在中国，吃，不单单是“饭碗”的问题，已经是一种格局，是创意，是文化，是常态。

所以，中国人说“你吃了么”，虽然不是为了请客，却比真正请客的意义重大。
留学生刚来的时候就不明白，问我：“老师，同学们老问我吃了，我该怎么回答”。
其实狂煞血龙，中国人见面无非就是嘘寒问暖，虚情假意的寒暄几句，不必当真。